Zubereitung
1. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter geben. Auf mittlerer Stufe 10 Sekunden lang mixen.
2. Marinieren Sie Ihren Lieblingsbraten über Nacht oder Ihre Lieblingssteaks 1 Stunde lang im Kühlschrank und bereiten Sie sie dann wie gewohnt zu.
Zutaten
- 50 ml Balsamico-Essig
- 60 ml Worcestershire-Sauce
- 60 ml Olivenöl
- 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Meersalz
- 6 Zehen Knoblauch
- 1 gelbe Zwiebel, grob gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 350 g Gemüsesaft
- Ergibt 20 Portionen
