Zubereitung
1. Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den WildSide+ Jar und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie „Suppe“ oder mixen Sie 90 Sekunden lang auf hoher Stufe.
2. Vor dem Servieren zwei Stunden lang kühlen.
Hinweis: Servieren Sie diese Suppe mit einem Vollkorncracker Ihrer Wahl.
Zutaten
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1/2 TL Meersalz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 Bund frische Petersilie, Stiele abgeschnitten
- 2 Frühlingszwiebeln, geputzt und halbiert
- 1 EL frischer Zitronensaft
- 500ml normaler fettfreier Joghurt
- 2 große Salatgurken, geschält und geviertelt
Ergibt 4 Portionen