Zubereitung
1. Grapefruitsaft, Öl, Honig, Orangenschale, Grapefruitschale, Erdbeeren und Senf in das FourSide-Glas geben. Verschließen Sie den Deckel und wählen Sie „Dressings“.
2. Den belüfteten Deckeleinsatz entfernen und Xanthan hinzugeben. 3-5 Mal auf „Pulse“ drücken oder bis das Dressing etwas zähflüssiger wird.
3. Mohn hinzugeben und 2-3 Mal auf „Pulse“ drücken.
Zutaten
- 175 ml roter Grapefruitsaft
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 1/2 Teelöffel Orangenschale
- 1 1/2 Teelöffel Grapefruitschale
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2 gefrorene Erdbeeren, geschält
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1/2 Teelöffel gemahlener Senf
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1/8 Teelöffel Xanthangummi
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2 Teelöffel Mohnsamen
- Ergibt 10 Portionen